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Friday, October 30, 2009

Sorteo 250 tarjetas de presentación/250 Business Cards Giveaway

ENGLISH VERSION BELOW

Este es un sorteo ideal para todas ustedes mamas empresarias, ¿tienes una tienda o un negocio?, ¿una página en etsy o una tienda en línea?, tú necesitas tarjetas de presentación para promover tu negocio. Pero que tal si no tienes un negocio pero eres una bloguera como yo, no sabes la cantidad de veces que me he dado topes en la pared por no traer una tarjeta conmigo cuando voy a una reunión, o simplemente en el parque hablando con otras mamas. Las tarjetas de presentación nos ayudan a decir "aquí estoy y tengo un blog!" . ¿Eres estilista, tutora, maestra de piano, o haces manualidades para vender?, tú necesitas tarjetas para promover tu trabajo. O ¿qué tal si te has cambiado de casa y te interesa dar a conocer tus nuevos datos a familia y amigos con una tarjetita? ¿Se te ocurre alguna otra idea? Bueno, pues puedes decirme y entrar en el sorteo de 250 tarjetas de presentación que UPrinting generosamente a ofrecido para un afortunado ganador entre todos mis lectores.

Aquí estan los detalles:

Tamaño: 2x3.5", 2x3", 2x2" (cuadradas) o 1.5x3.5 (tarjetas delgadas) a escoger
Papel: 14 pt lustre, 14 pt mate o 13 pt papel carton reciclado.
Especificaciones: color en ambos lados, impresora offset, impresión en 3 días hábiles.
Eligibilidad y Envío: sólo para residentes de Los Estados Unidos, por el momento, envío gratis por UPS.

Para participar en este sorteo por favor déjame un comentario diciéndome como piensas usar estas tarjetas, si eres el ganador o ganadora. Yo estoy recibiendo el mismo premio por publicar este sorteo y déjame decirte, las necesito tremendamente!!.

Después de dejar tu comentario y si quieres más oportunidades de ganar puedes hacer lo siguiente:

1. Sigue mi blog, 1 entrada (regístrate en la parte superior derecha en donde ves las fotos)
2. Suscríbete a mi blog, 1 entrada (no olvides activar tu suscripción cuando llegue el mensaje a tu email)
3. Sígueme en Twitter, si ya me sigues tweet sobre este sorteo, 1 entrada
4. Si escribes un artículo sobre este sorteo en tu blog con un link a UPrinting, obtendrás 2 entradas más. Regresa y escribe tu link en la zona de comentarios.

Por favor déjame un comentario por cada opción que realices (1,2,3, y/o 4) para poder contar todas tus entradas. Este sorteo terminará el viernes 13 de noviembre a las 11:59 p.m (hora del pacífico). Sólo para personas que vivan en Estados Unidos. En envío será gratuito para residentes de Los Estados Unidos. El (la) ganador (a) será elegido al azar. El premio se adjudicará a través de un código enviado directamente al email del ganador. Gracias y ¡Buena Suerte!

UPrinting es una compañía lider de impresión gráfica en el internet, tiene sus oficinas en Los Angeles, y puedes checar los comentarios que clientes han hecho sobre sus productos en Yelp, en este link

ENGLISH

Here's a great giveaway for all of you entrepreneurial mommies! It doesn't matter if you have a brick and mortar store, a home business, or an etsy online store, you need business cards to promote your business. How about if you are a blogger like me? How many times have I hit myself on the head because I didn't have a business card to pass around at a meet up, conference, or in a park talking to other mommies, we need business cards to let other people know we exist and have a blog. Are you a tutor, stylist, piano teacher? Maybe you are very crafty and make things at home to sell. You need business cards to promote your work. Or maybe you just moved and you would like to have your new information on a card you can give to friends and family. Can you think of some other uses? Tell me and you will be entered for a chance to win 1 set of 250 beautiful business cards from UPrinting.

Here's the lowdown: Business Cards

Sizes: 2x3.5", 2x3", 2x2" (square card) or 1.5x3.5" (skinny card)
Paper: 14 pt gloss cardstock, 14 pt matte cardstock or 13 pt recycled uncoated cardstock
Specifications: Full color both sides; Offset press; 3 Business Day Printing
Shipping: FREE UPS Ground Shipping
Eligibility: US residents only

To participate, please leave a comment at the end of this article telling me how you are planning to use the business cards if you win. I am receiving the same prize for posting this giveaway and I tell you, I need them badly!

Extra entries: (you have to write your comment first):

1. Already be or become a follower of this blog. (you can do it where you see the small pics)1 entry
2. Subscribe or already be a subscriber to my blog by email. 1 entry
3. Follow me on Twitter and tweet this giveaway. 1 entry
4. Blog about this giveaway with a link to UPrinting, please come back and paste the link. 2 entries

Please leave a comment for each option (1,2,3,and/or 4), so I know how many entries you have. This giveaway will end Friday, November 13th, at 11:59 p.m. PST. Open to residents of the USA only. Winner will be randomly chosen. Prize will be awarded by a coupon code sent to the winner's email. Thanks and good luck!

UPrinting is a leading online printing company based in L.A. You may check UPrinting reviews at Yelp, right here.

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Thursday, October 29, 2009

Halloween Tips

ENGLISH VERSION BELOW


Halloween se acerca a pasos agigantados y mi hijo está que se le queman las habas para ponerse su traje de Optimus Prime, (si tu no tienes hijos hombres déjame decirte que es el mero mero de los Transformers) y de salir a recolectar sus dulces. ¡Y yo también estoy emocionada! esta es una de las celebraciones que no entendía muy bien sobre Los Estados Unidos, sino hasta que llegué a vivir acá, ¡siempre nos divertimos mucho!!

Todos los dias procuro enseñar a mis hijos moderación, sobre todo cuando se trata de comer dulces y chocolates y más en época de Halloween, y aunque me hijo normalmente come sólo unos pocos dulces y guarda o comparte los que le sobran, siempre estoy a su lado para ayudarlo a tomar la mejor decisión.

Este año TOMA LECHE (GOT MILK?) Me envió una lista con 10 tips para disfrutar de un Halloween saludable, y les comento dos que me gustaron. Primero, antes de salir a recolectar los dulces, dar a mis hijos una comida super nutritiva para reducir el antojo de comer dulces mientras hacen su recorrido. Segundo, canjear los dulces por alguna otra cosa que mis hijos deseen. Mi esposo ha estado haciendo algo parecido con mi hijo mayor utilizando los dulces que ha ganado en fiestas durante el año. Ellos se ponen de acuerdo en cierto numero de dulces y al canjearlos mi hijo recibe una actividad divertida con papa, como jugar soccer, dar alguna caminata o ir a patinar! Si das click aquí podrás leer todos los tips.

Pero además TOMA LECHE (GOT MILK?) esta invitando a firmar un formato de una promesa para un Halloween saludable, lo puedes descargar aquí, y después de llenar con tus datos, mándalo a este email halloween@gotmilk.com antes o durante el 31 de octubre del 2009 y GOT MILK? te mandará un regalo sorpresa.

¡Qué tengas un Halloween muy divertido y saludable!

ENGLISH

Halloween is almost here and you have no idea how excited my 5 year old is. He is going to be Optimus Prime and he can hardly wait to put his costume on and start trick or treating. :) And I'm looking forward to it, too, this is one American celebration I didn't quite understand until I moved here and had kids, it's so much fun!!

As a mom I like to teach moderation, specially when it comes to eating candy. My son loves chocolate, and even though he is always pretty good about eating just a little bit and saving or sharing his halloween candy, I'm always there helping him to make the right decision.

This year GOT MILK? shared with me a list of tricks to a healthy Halloween. My favorites? First, they suggest giving my children an extra nutritious dinner before going trick or treating to reduce their appetite for sweets while on the march, and second, have an exchange program where you can trade your children's Halloween candy for something else if they want. My husband has already implemented a similar program at home, using candy from parties my children have been to, he trades the candy for a fun activity, like soccer, hiking, roller skating, etc. You can check the complete tricks list here.

Also, check out GOT MILK? 's pledge to have a Healthy Halloween, you can download the form here, fill it out and send it by email to halloween@gotmilk.com by Oct 31, 2009 and you will receive a treat!

Have a fun and safe Halloween!!

Wednesday, October 28, 2009

Sorteo de folletos/volantes UPrinting Brochures/Flyers giveaway


ENGLISH VERSION BELOW

¿Tienes un negocio propio? ¿Apoyas alguna noble causa? ¿Eres miembro de alguna organización? los folletos y volantes UPrinting son perfectos para promoción de tu empresa, evento u organización. Pero además pueden servir para imprimir el menú de tu fiesta, boda o quince años!! ¿se te ocurre alguna otra idea? ¿Te gustaría ganar 100 de ellos?

Aquí estan los detalles:

Tamaño: 8.5x11 pulgadas
Papel: 100 lb lustre
Impresión: 4 colores en ambos lados
Opciones de doblaje: Mitad, dipticos, tripticos, acordeon (4 paneles), doblaje en Z, en rollo
Eligibilidad y Envío: sólo para residentes de Los Estados Unidos por el momento, envío gratis por UPS.

Para participar en este sorteo por favor déjame un comentario diciéndome como piensas usar estos 100 folletos/volantes, si eres el ganador o ganadora. Yo estoy recibiendo el mismo premio por publicar este sorteo y estoy muy feliz porque los voy a donar a una empresa no lucrativa que apoya a mamás y en la cual he sido voluntaria por 4 años.

Después de dejar tu comentario y si quieres más oportunidades de ganar puedes hacer lo siguiente:

1. Sigue mi blog, 1 entrada (regístrate en la parte superior derecha en donde ves las fotos)
2. Suscríbete a mi blog, 1 entrada (no olvides activar tu suscripción cuando llegue el mensaje a tu email)
3. Sígueme en Twitter, si ya me sigues tweet sobre este sorteo, 1 entrada
4. Si escribes un artículo sobre este sorteo en tu blog, obtendrás 2 entradas más. Regresa y escribe tu link en la zona de comentarios.

Por favor déjame un comentario por cada opción que realices (1,2,3, y/o 4) para poder contar todas tus entradas. Este sorteo terminará el sábado 7 de noviembre a las 11:59 p.m (hora del pacífico). Sólo para personas que vivan en E.U. o Canadá. En envío será gratuito para residentes de Los Estados Unidos. El (la) ganador (a) será elegido al azar. El premio se adjudicará a través de un código enviado directamente al email del ganador. Gracias y ¡Buena Suerte!

UPrinting es una compañía lider de impresión gráfica en el internet, tiene sus oficinas en Los Angeles, y puedes checar los comentarios que clientes han hecho sobre sus productos en Yelp, en este link.


ENGLISH

Do you own a business? Is there a cause you would like to support? Do you belong to an organization? UPrinting brochures and flyers are a great way to promote it! How about printing menus for a party, wedding, or quinceanera? Would you like to win 100 of them?

Here is the full information Brochure/Flyers

Size: 8.5x11"
Paper: 100 lb gloss
Printing: 4 color printing on both sides
Folding Choices: Half fold; Trifold/Letterfold; Z-fold; Accordion (4 panels) Roll Fold (4 panels)
Shipping: FREE UPS Ground Shipping
Eligibility: US residents only

To participate, please leave a comment at the end of this article telling me how you are planning to use the brochure/flyers if you win. I am receiving the same prize for posting this giveaway and I'm happily donating them to a mom non-profit organization I've been volunteering with for 4 years.

Extra entries: (you have to write your comment first):

1. Already be or become a follower of this blog. (you can do it where you see the small pics)1 entry
2. Subscribe or already be a subscriber to my blog by email. 1 entry
3. Follow me on Twitter and tweet this giveaway. 1 entry
4. Blog about this giveaway, please come back and paste the link. 2 entries

Please leave a comment for each option (1,2,3,and/or 4), so I know how many entries you have. This giveaway will end Saturday, November 7th, at 11:59 p.m. PST. Open to residents of the USA only. Winner will be randomly chosen. Prize will be awarded by a coupon code sent to the winner's email. Thanks and good luck!

UPrinting is a leading online printing company based in L.A. You may check UPrinting reviews in Yelp, right here.


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Tómate una foto con Estée Lauder / Estée Lauder photo makeover

ENGLISH VERSION BELOW


¿Tienes un blog? ¿Tienes una cuenta en Facebook, Twitter o posiblemente en una comunidad Ning? ¿Quizás una página web? Si respondiste que si a una de estas preguntas y si además te gustaría tener una super foto para publicar en línea, escucha bien esto.

Estée Lauder esta ofreciendo maquillarte, fotografiarte y si lo deseas, ayudarte a publicarla en línea, y todo esto gratis!!!

Aquí esta el link donde puedes ver las ciudades y tiendas departamentales participantes, así como las fechas y los teléfonos a donde puedes llamar para hacer una cita. Yo ya hice la mía :)

ENGLISH

Are you a blogger? Do you have a Facebook or Twitter account, maybe a Ning Community? Or how about a webpage? If you answered yes to any of these questions and you would like to have a great photo to post, pay attention to this.

Estée Lauder is offering you a complementary makeover, followed by a headshot, and if you wish, even help with posting it online!

Here is the link where you can find the cities and participating stores, along with dates and phone numbers you can call to make an appointment. I already made mine :)


Y las ganadoras son.../And the winners are...

Ganadoras que anunciar!! Se han cerrado dos sorteos y aqui estan los nombres de las afortunadas ganadoras, redoble por favor...

I have the names of the lucky winners for two of my giveaways, drum roll please...

100 UPrinting postcards / postales : Cibeles24

Mrs. O: The Face of Fashion Democracy : Marjorie

Felicidades! Congratulations!

Tuesday, October 27, 2009

Webinario de- Halloween - Webinar

ENGLISH VERSION BELOW


Ayer recibí una invitación para un webinario sobre recetas y consejos para Halloween, que se llevará a cabo mañana miércoles 28 de octubre, 2009 a las 2 PM (EST), 1 PM (Centro), 11 AM (PST). Las instrucciones para participar son las siguientes:

Es necesario dar los dos pasos para poder entrar
1. Llama a este número 1 800 747 7409 y marca el código 7642591. Por favor manténte en línea hasta que comience la conferencia.
2. Mientras esperas, haz click en este link para registrarte.

Eso es todo!

nota: Que Rica Vida es una página en español de General Mills.

ENGLISH

Yesterday I received an invitation to participate in a webinar about Halloween recipes and tips (in Spanish), it's tomorrow, Wednesday October 28th, 2009 at 2PM (EST), 1PM (Central), 11AM (PST). I'm passing it along to you. To participate you need to do these two things:

1. Call this number 1 800 747 7409, put this code 7642591 and wait in line until the conference starts.
2. While you are waiting, click here to register.

That's it!

Note: Que Rica Vida is a General Mills Spanish website.

Monday, October 26, 2009

Quiches miniatura de brócoli y queso / Party-perfect Mini Quiches

ENGLISH VERSION BELOW


Esta es la segunda parte de un proyecto con leche evaporada Carnation clavel. Si no has leido los detalles o visto la primera receta, por favor da click aquí.

Como segunda receta escogí mini quiches, perfectos para un desayuno o almuerzo. Son facilísimos de hacer, los puedes congelar y para cerrar con broche de oro, ¡son deliciosos! la leche evaporada junto al queso les dan un cremoso sabor. Pruébalos.


Ingredientes
  • 1 lata (12 fl. oz.) de leche evaporada CARNATION
  • 3 huevos grandes, batidos
  • 2 cucharadas de harina de uso general
  • 1/4 cucharadita de sal
  • 1/4 cucharadita de pimienta negra en polvo
  • 2 tazas (8 oz.) de queso cheddar desmenuzado, suave o fuerte
  • 2 tazas de brócoli congelado picado, escurrido (descongélalo antes de usar)
  • 1/2 taza de pimiento rojo picado

PRECALIENTA el horno a 350°F. Engrasa y ligeramente enharina 12 tazas para muffins de 2 1/2 pulgadas.

BATE bien la leche evaporada, los huevos, la harina, la sal y la pimienta negra en un tazón mediano utilizando un batidor de varillas. Incorpora el queso, el brócoli y el pimiento. Pon de 1/4 a 1/3 de taza de mezcla en cada una de las tacitas que preparaste, llenándolas casi hasta el borde*. Revuelve la mezcla con frecuencia para distribuir los ingredientes de forma pareja.

HORNEA las quiches de 23 a 28 minutos hasta que queden doraditas o hasta que al insertar un cuchillo cerca del centro éste salga limpio. Deja enfriar los moldes 15 minutos. Pasa un cuchillo o una espátula plana pequeña por todo el borde de las tacitas. Retira las quiches con cuidado.

* NOTA: El número de quiches que obtendrás depende del tamaño de las tacitas para muffins. Quizás haya que ajustar el tiempo en el horno.

Esta receta es parte de un recetario de Carnation para las fiestas de fin de año (en Inglés), y en esta página puedes encontrar mas recetas (en Inglés también) pero en MI Cocina Latina puedes encontrar TODO en Español, dale una visitada.

¡Buen provecho!

Nota: one2one network en representación de Carnation clavel, me envió dos cupones VIP de Carnation y una tajeta de débito para comprar los ingredientes de los dos platillos. No recibí ninguna compensación adicional, todos los comentarios hechos en este artículo son de mi propia autoría.

    ENGLISH
Here is the second part of the Carnation Evaporated Milk project (See the first recipe here).

My second recipe is from the Carnation Holiday Recipe Booklet. I had plenty of options to choose from, however, the mini quiches caught my eye and they were delicious, perfect for breakfast or lunch, super easy to make, and you can even freeze them. The milk together with the cheese gave them a very creamy consistency. Try them!


Ingredients

  • 1 can (12 fl. oz.) CARNATION Evaporated Milk
  • 3 large eggs, beaten
  • 2 tablespoons all-purpose flour
  • 1/4 teaspoon salt
  • 1/4 teaspoon ground black pepper
  • 2 cups (8 oz. pkg.) shredded mild or sharp cheddar cheese
  • 2 cups chopped, frozen broccoli, thawed and drained
  • 1/2 cup chopped red bell pepper

PREHEAT oven to 350° F. Grease and lightly flour twelve 2 1/2-inch muffin cups.

WHISK evaporated milk, eggs, flour, salt and black pepper in medium bowl until blended. Stir in cheese, broccoli and bell pepper. Spoon 1/4 to 1/3 cup of mixture into each prepared muffin cup, filling almost to rim*. Stir mixture frequently to evenly distribute ingredients.

BAKE for 23 to 28 minutes or until knife inserted near centers comes out clean and tops are lightly browned. Cool in pans for 15 minutes. Run knife or small, flat spatula around inside edges of muffin cups. Carefully remove quiches.

*NOTE: Number of quiches that you get will depend on the size of your muffin cups. Bake time may need some adjusting.

To get more delicious recipes please check right here, or you can visit the Carnation Virtual Kitchen, and if you prefer your recipes in Spanish (it can happen) or know somebody who just speaks Spanish, you can check Mi Cocina Latina.

Bon appetit!

Disclosure: One2One network on behalf of Carnation provided me with two Carnation Evaporated Milk coupons and a gift card to purchase the ingredients for the two recipes. I didn't received any additional compensation, all opinions and comments are my own.

Saturday, October 24, 2009

Crema de Chile Poblano / Creme of Poblano Chile Soup

ENGLISH VERSION BELOW



Otoño es una de mis estaciones favoritas, no hace calor (aunque donde yo vivo todavia hay días en otoño que parecen verano), pero tampoco hace un frío extremo, hay muchas actividades por Halloween, Día de los Muertos y Día de Gracias, aaaaaah y la comida... calabazas, camotes, papas, frijoles, y sopas.

Hace algunas semanas me invitaron a participar en un projecto de cocina, me pidieron que preparara dos platillos utilizando la leche evaporada Carnation (clavel) - Me encanta la leche clavel!, me reconforta el recuerdo del café con leche y el arroz con leche que mi mamá me hacia cuando niña. Asi que ya saben que respondí a la invitación ¿verdad?

Y aquí me tienen, el primer platillo viene de una de mis recetas, crema de chile poblano, es una sopa de consistencia ligera, nunca espesa, pero con un cremoso sabor gracias a la leche clavel. El segundo es parte de las recetas de Carnation que puedes encontrar en www.micocinalatina.com, quiches miniatura de brócoli y queso, tema de mi próximo artículo. ¡No te lo puedes perder! Sin mas preámbulos...

Crema de Chile Poblano (rinde 4-6 porciones)

Ingredientes

2 Chiles Poblanos, asados, pelados y desvenados. ¿No sabes cómo pelarlos? Da click aquí.
1 Cucharada sopera de mantequilla
1/2 Taza de cebolla blanca finamente picada
1/4 Taza de agua
1 Cucharadita de ajo finamente picado
1/8 Taza queso crema
1/8 Cucharadita de sal
1 Lata de leche evaporada Carnation Clavel (yo usé la lata de 2% de grasa, pero tu puedes hacerla con la que más te guste)
1 Lata de 14 oz de consomé de pollo
1 Queso panela o ranchero cortado en cuadritos
1 Caja de crutones o cuadritos de tortilla tostados
Cilantro para adornar

Derrite la mantequilla en una olla y pon a freir la cebolla hasta que se ponga transparente. Cuando esta lista pon la cebolla en la la licuadora y agrega chiles poblanos, agua, ajo y queso crema. Licúa bien todos los ingredientes y regrésalos a la olla, agrega la sal y déjala cocinar por 3 minutos moviendo constantemente. Agrega la leche Carnation Clavel y el consomé de pollo, déjala hervir por cinco minutos a fuego bajo. Sírvela inmediatamente en platos soperos, añade el queso, los crutones o tostadas y una rama de cilantro. Es importante decir que esta crema nunca espesará, es de consistencia muy ligera. ¡Buen provecho!

Nota: one2one network en representación de Carnation clavel, me envió dos cupones VIP de Carnation y una tajeta de débito para comprar los ingredientes de los dos platillos. No recibí ninguna compensación adicional, todos los comentarios hechos en este artículo son de mi propia autoría.

ENGLISH

Autumn is one of my favorite seasons, it's neither too hot nor extremely cold, there are lots of fun celebrations like Halloween, Day of the Dead, Thanksgiving... aaaaahhhh and some of my favorite foods like pumpkins, sweet potatoes, beans, potatoes, and soups...

A few weeks ago I was invited to participate in a fun project. I was asked to prepare 2 dishes using Carnation Evaporated Milk - I love Carnation Evaporated Milk because it brings back comforting memories of my mom's arroz con leche (rice pudding) and cafe con leche (coffee with milk) yummy!

My first dish is one of my own recipes, poblano chile soup, with a light consistency yet a creamy taste thanks to Carnation Evaporated Milk. My second dish, party-perfect mini quiches, is part of Carnation's Holiday Recipe Booklet (which you can get if you click here) and the topic of my next post, don't miss it!

Creme of Chile Poblano Soup (4-6 servings)

Ingredients

2 Poblano chiles, skinned and seeded (see the process here)
1 Tablespoon butter
1/2 cup white onion, finely chopped
1/4 cup water
1 teaspoon garlic, finely chopped
1/8 cup cream cheese
1/8 teaspoon salt
1 can Carnation Evaporated Milk (I use 2% for this recipe, but you can use the one you like)
1 can (14 oz) chicken broth
1 Panela cheese or queso fresco, cut in squares
1 box of croutons or tortilla chips
cilantro to garnish

Melt butter in a deep pot and saute onion until soft. When onion is ready, put it in a blender with the poblano chiles, water, garlic and cream cheese. Mix ingredients very well and put them back in the pot. Add salt and let it cook for about 3 minutes stirring constantly. Pour in Carnation milk and chicken broth, let it boil for 5 minutes in low heat. Serve immediatly and garnish with cheese, croutons or chips and cilantro. Enjoy!

Disclosure: One2One network on behalf of Carnation provided me with two Carnation Evaporated Milk coupons and a gift card to purchase the ingredients for the two recipes. I didn't received any additional compensation, all opinions and comments are my own.